Ce qu’il se passe dans votre corps si vous mangez une banane chaque jour

En plus de leur goût savoureux, les bananes offrent une myriade d’avantages pour la santé, qui font d’elles un aliment nourrissant et énergétique. Interrogée par nos confrères d’AOL.com, Lauren Manaker , diététicienne-nutritionniste, fait le point sur l’impact de la consommation régulière de bananes.

Les bananes sont riches en nutriments

Les bananes sont une source naturelle de nutriments essentiels. Elles sont particulièrement riches en potassium, un minéral crucial pour la régulation de la pression artérielle et la santé cardiaque. De plus, ces fruits contiennent des vitamines du groupe B, notamment la vitamine B6, qui joue un rôle vital dans le métabolisme des protéines et la formation des globules rouges. Grâce à leur teneur élevée en fibres, les bananes favorisent la santé digestive. Les fibres alimentaires aident à prévenir la constipation en régulant le transit intestinal.

Par ailleurs, la banane est reconnue comme une excellente source d’énergie rapide. Avec des glucides naturels, des sucres simples et complexes, elle offre un regain d’énergie instantané, ce qui en fait un choix idéal avant un entraînement physique ou comme collation énergétique entre les repas. Enfin, cet aliment contient des antioxydants, tels que la vitamine C et des composés phytochimiques, qui aident à neutraliser les radicaux libres dans le corps.

Manger des bananes tous les jours, une bonne idée ?

Selon les chiffres de l’Interfel (interprofession française des fruits et légumes), seul un tiers des Français respecte le programme national nutrition santé, en consommant le minimum de cinq fruits et légumes recommandés par jour. « Si quelqu’un veut manger une banane tous les jours, cela peut être une bonne habitude à prendre pour manger des portions de fruits supplémentaires », souligne la diététicienne.

Mais pour certaines personnes, manger des bananes tous les jours n’est pas forcément une bonne idée. En effet, les bananes contiennent du sucre, et doivent donc être consommées avec modération par les personnes diabétiques. En raison de leur teneur élevée en potassium, elles doivent également être évitées par ceux qui suivent un régime pauvre en potassium.

Un risque d’hyperkaliémie ?

En France, 1 à 10 % des patients hospitalisés souffrirait d’hyperkaliémie, c’est-à-dire un taux de potassium sanguin trop élevé (supérieur à 5,5 mmol/L). Rassurez-vous : « chez une personne en bonne santé, il est peu probable de souffrir d’hyperkaliémie en mangeant une banane par jour, surtout si le reste de son alimentation ne contient pas trop d’aliments riches en potassium », précise Lauren Manaker.

De manière générale, manger une banane par jour est donc probablement sans danger. Pour autant, la diététicienne recommande plutôt de varier les fruits et les légumes que vous mangez. Cela permet d’offrir une plus grande variété de nutriments à votre organisme. « Bien que manger une banane tous les jours ne soit pas mauvais pour la majorité des gens, il est plus bénéfique de manger des fruits différents, en intégrant des bananes dans cette rotation », souligne l’experte.

Quelle quantité de bananes consommer ?

D’après la diététicienne, la quantité de bananes qu’une personne peut manger par jour dépend du reste de son alimentation quotidienne. Pour quelqu’un qui a une maladie de l’estomac et qui ne digère pas bien les autres fruits, manger plus d’une banane par jour peut être tout à fait acceptable. Mais elle précise que consommer beaucoup de bananes, en plus d’une « quantité massive » d’aliments riches en glucides, n’est probablement pas une bonne idée.

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