Cuisine, voyages, arts et culture

Mouhamadou BA

Entre les vidéos tiktok et certaines recettes d’internautes, on ne saurait dire combien de fois on a lu qu’il fallait rincer les filets de poulet ou un steak de bœuf avant de le cuisiner. Il y a quelques mois, on s’était questionné sur l’utilité -ou non- de rincer son riz avant de le cuire. Vous vous rappelez ? Et bien aujourd’hui, on a décidé de faire la même chose avec la viande. &nbsp;

Certaines personnes s’obstinent à rincer la viande avant de préparer le repas. A l’heure où l’on enchaîne les rappels produits pour risque d’intoxication alimentaire (entre autres), est-ce vraiment recommandé ou est-ce dangereux pour la santé ?

<h2>&nbsp;Quelques règles d'hygiène à respecter</h2>

Quand on prépare une viande pour le repas, on passe par plusieurs étapes. Laissez-la emballée dans le papier d’origine, pensée pour absorber l’excédent de jus. Conservez-la dans le compartiment le plus froid de votre réfrigérateur. Retrouvez dans cet article toutes nos astuces pour bien conserver votre viande. &nbsp;C’est le moment de préparer le repas ?&nbsp;

Lavez-vous bien les mains. Coupez légumes et autres aliments avant de vous affairer au travail de la viande. Et oui : interdiction formelle de couper quoi que ce soit sur la planche à découper après y avoir déposé une viande crue. C’est à cette étape que les esprits s'échauffent : faut-il oui ou non rincer la viande avant de la faire cuire ? Contre toute attente, rincer sa viande est dangereux et expose les consommateurs à une potentielle intoxication alimentaire, alors que le but était tout l'inverse. Sur la viande rouge comme sur la volaille, il y a des centaines de bactéries. Si ce n'est pas le cas, c'est que votre cuisse de poulet est un simple bout de plastique appartenant à une dinette. Pour se débarrasser de ces bactéries, il n'y a pas mille solutions : comme elles ne résistent pas à la chaleur de la cuisson ; elles sont éliminées au moment de passer sur le gril.

&nbsp;On pourrait être tenté de se dire que la combinaison rinçage + cuisson assure plus de sécurité dans la consommation de la viande. Mais la réalité est bien différente.

<h2>Pourquoi rincer la viande avant cuisson ne sert à rien ?</h2>

&nbsp;Comme les bactéries sont invisibles à l’œil nu, on se dit qu’elles sont parties après quelques minutes sous l’eau. Or, ce n’est pas le cas. Certaines bactéries sont hydrophiles : elles résistent à l’eau. Vous aurez beau laisser couler l’eau 10 minutes, elles seront toujours là. La seule façon d’éliminer toutes les bactéries et de s’assurer que la viande soit parfaitement consommable, c’est de la cuire à cœur. C'est ce qu'on lit sur le site du ministère de la santé canadien. L’étape du lavage n’apporte donc rien de plus. Elle ne sert qu’à gaspiller de l’eau dans une période où chaque Français essaie de faire des économies malgré l’inflation. Mais pire encore : laver votre viande peut même devenir dangereux.

<h2>Les éclaboussures peuvent provoquer une intoxication</h2>

En frottant une cuisse de poulet, un blanc de dinde ou une entrecôte, des éclaboussures peuvent être projetées un peu partout autour de l’évier. Plan de travail, vaisselle qui traîne dans l’évier, torchon, jouets : les bactéries risquent alors de se retrouver sur des surfaces qu’on ne soupçonne pas.

Comme on le disait plus haut, certaines bactéries présentes dans les protéines animales (viandes et volailles) ne s’éliminent pas à l’eau. Le risque, c’est donc de se retrouver avec ces bactéries sur un verre ou une assiette que l’on va frotter à la va-vite en pensant qu’ils sont propres ou ont peu servi.

<h2>Que faire pour éliminer l'excédent de sang ?</h2>

Lire plus : <a target="_self" class="editor-link" href="https://www.pulse.sn/articles/lifestyle/que-se-passe-t-il-dans-votre-corps-quand-vous-arretez-la-viande-rouge-2025022513184387945">https://www.pulse.sn/articles/lifestyle/que-se-passe-t-il-dans-votre-corps-quand-vous-arretez-la-viande-rouge-2025022513184387945</a>

Si votre viande a relâché du sang et que vous souhaitez retirer ce jus avant la cuisson, il suffit de la tamponner à l’aide d’un essuie-tout que vous jetez immédiatement après en prenant soin de vous laver les mains au savon.

Si vous avez acheté votre viande sous vide et dans une barquette, vous n'aurez même pas besoin de faire ça. Regardez de plus près l'emballage : on parie que vous n'aviez jamais remarqué cet élément des barquettes qui est indispensable et évite la tentation de rincer la viande.

Pour certains, rien que la lecture de ce titre est une hérésie. Pour d’autres, ne pas laver sa viande relève du scandale sanitaire. Qui a raison ? Faut-il impérativement rincer sa viande sous un filet d’eau avant de la cuisiner ou est-ce un excès de zèle ? On vous dit tout.&nbsp;

Tabaski : faut-il rincer sa viande avant de la faire cuire ?

Parti du Paris Saint-Germain à l’été 2023 pour se lancer dans l’aventure saoudienne du côté d’Al-Hilal, <a href="https://www.pulse.sn/sports/football/neymar-pourrait-rejoindre-messi-a-linter-miami/w84jt7g">Neymar </a>a vu sa carrière s’enliser depuis plus d’un an. Enchaînant les blessures depuis son arrivée, il n’est d’ailleurs pas attendu sur les terrains avant la mi-décembre.

Disputant seulement sept matches sous les couleurs du club de Riyad (1 but et 3 offrandes), le natif de Mogi das Cruzes est loin de justifier pour le moment les 90 millions d’euros déboursés par le club coaché par Jorge Jesus. En fin de contrat cet été même si une option existe dans son contrat, Neymar n’est pas assuré de continuer en terres saoudiennes.

Dés lors, un retour au Brésil pour le joueur de 32 ans est une option probable. Formé du côté de Santos, il était notamment annoncé au sein du club de São Paulo mais pour le moment le dossier n’avance pas vraiment.

« Il n’y a pas de discussions pour un départ de l’Arabie saoudite de Neymar. Il est sous contrat et est heureux là-bas. Le père de Neymar et moi sommes les seuls qui puissions parler de l’avenir de Ney. Je ne sais pas d’où viennent les rumeurs récentes », a notamment rappelé son agent Pini Zahavi, au journaliste italien Fabrizio Romano.

‘I’m so happy, I’m back’ - Neymar on returning to action after a year in Al-Hilal’s 4-3 win over Al-Ain

Recalé par Palmeiras et Botafogo

Pourtant du côté du pays auriverde, certains ne sont pas prêts à accueillir Neymar malgré son talent qui rend tout le monde unanime au pays. Présidente de Palmeiras, Leila Pereira a notamment sorti la sulfateuse au moment d’évoquer un possible intérêt du Verdao pour Neymar : « Palmeiras n’est pas un service médical. Je veux quelqu’un qui vienne immédiatement, qui puisse jouer demain si le coach le souhaite. Je n’accepterai pas que nous signions un joueur inapte à jouer ».

Et la dirigeante de la formation de São Paulo n’est pas la seule à s’opposer une arrivée de Neymar. Président de Botafogo, le club détenu par John Textor, Durcesio Mello, n’a pas manqué de mettre fin à toute spéculation possible.

« Neymar ? Dieu nous en préserve. Il est au niveau de Messi et meilleur que Cristiano Ronaldo, mais il a ruiné sa carrière, qui a abouti à cette blessure qui a duré environ un an, et maintenant il est à nouveau blessé », a-t-il lâché dans une interview sur la chaîne Resenha Alvinegra.

Neymar picks Vinicius Jr as the ugliest player he’s ever played with

Recalé par les deux premiers du championnat brésilien, Neymar ne fait pas l’unanimité au Brésil.

Toujours blessé, Neymar a vu son avenir revenir du côté du Brésil et notamment de Santos. Pour autant, l’ailier d’Al-Hilal n’est pas en odeur de sainteté du côté de la Série A où les dirigeants ne vont pas se bousculer pour l’accueillir…

Le Brésil ne veut plus de Neymar !

<a href="https://www.pulse.sn/sports/football/la-caf-ouvre-une-enquete-interne-sur-son-directeur-general/v3sh2n7">La Confédération Africaine de Football (CAF) </a>a dévoilé la liste des cinq finalistes pour le prestigieux Ballon d’Or africain 2024, désormais connu sous le nom de Prix du meilleur joueur africain.

Ces joueurs, ayant marqué la saison par leurs performances se disputeront la plus grande distinction individuelle du football africain.

Les cinq nominés sont ,Ademola Lookman (Atalanta Bergame),Serhou Guirassy (Borussia Dortmund),Achraf Hakimi (Paris Saint-Germain),Simon Adingra (Brighton &amp; Hove Albion) et Ronwen Williams (Mamelodi Sundowns).

En l'absence de grands noms comme Sadio Mané, Kalidou Koulibaly, Riyad Mahrez, Mohamed Salah ou encore <a href="https://www.pulse.sn/sports/football/caf-awards-victor-osimhen-remporte-le-ballon-dor/smpee6n">Victor Osimhen</a>, la compétition s'annonce ouverte. Avec des performances remarquables tout au long de l'année, notamment en Ligue Europa et dans les championnats européens, Ademola Lookman apparaît comme le principal prétendant au titre. Il a notamment flanqué un triplé en finale face au Bayer Leverkusen pour offrir la Ligue Europa à l'Atalanta.

Le lauréat devrait être nommé en fin d'année lors de la cérémonie des CAF Awards, récompensant les meilleurs joueurs, entraîneurs et clubs du continent africain. Cette cérémonie est prévue pour le 16 décembre 2024 au Maroc.

La liste des 10 nominés

En octobre dernier, une liste de 10 joueurs avait été dévoilée avec Amine Gouiri, Edmond Tapsoba, Chancel Mbemba, Soufiane Rahimi, et William Troost-Ekong. Le Maroc et le Nigeria étaient les pays les plus représentés avec deux joueurs chacun.

La Confédération africaine de football (CAF) a révélé  les cinq finalistes en lice pour le prestigieux ballon d'or africain-2023.

Ballon d’Or africain 2024 : aucun Sénégalais sur la liste

Cette hausse est due à celle des prix des « produits alimentaires et boissons non alcoolisées » (+1,8%), des « biens et services divers » (+1,4%), des services de « santé » (+0,8%), des « boissons alcoolisées, tabac et stupéfiants » (+0,5%) et des services des « restaurants et hôtels » (+0,3%).

Toutefois, la baisse des prix des biens et services de « communication » (-3,4%) et de « logement, eau, gaz, électricité et autres combustibles » (-0,3%) a atténué cette tendance haussière.

&nbsp;Les prix à la consommation augmentent de 1,0% au troisième trimestre 2024, comparés au trimestre précédent. En revanche, en comparaison au troisième trimestre de 2023, les prix à la consommation diminuent de 1,1%.

Cette hausse s’explique par la hausse des prix des « produits alimentaires et boissons non alcoolisées » qui se relèvent de 1,8% au troisième trimestre 2024. Ce relèvement provient, essentiellement, de celui des prix des légumes frais en feuilles (+25,4%), des légumes frais en fruits ou racines (+18,3%), des poissons frais (+15,3%) ainsi que des tubercules et plantain (+10,1%).

De même, le rehaussement des prix des légumes secs et oléagineux (+6,4%), des sel, épices et sauces (+5,4%) a contribué au renchérissement des prix des produits de cette fonction. Les prix des « biens et services divers » évoluent également de +1,4% durant la période sous revue.

Cette situation est consécutive à l’augmentation des prix des articles de bijouterie et d'horlogerie (+4,3%) et des services de salons de coiffure et instituts de soins et de beauté (+2,5%). Les biens et services de « santé » se renchérissent de 0,8% au troisième trimestre 2024.

Cette augmentation est consécutive à celle des prix des médicaments traditionnels (+4,3%), des produits médicaux divers (+1,1%) ainsi que des médicaments modernes (+0,7%). Les prix des « boissons alcoolisées, tabacs et stupéfiants » se relèvent aussi de 0,5% au troisième trimestre 2024, comparés au trimestre précédent.

Ce relèvement est dû, principalement, à celui des prix des bières (+1,7%), des vins et boissons fermentées (+0,5%) et des tabacs et stupéfiants (+0,3%).&nbsp;

Stabilité des prix des services de transport&nbsp;

Les prix des services des « restaurants et hôtels » s’apprécient de 0,3% au troisième trimestre 2024 comparativement au deuxième trimestre. Cette augmentation résulte de celle des prix des services de restaurants, cafés et établissements similaires (+0,3%) ainsi que des hôtels et autres services d'hébergement (+0,3%).

Sur la même période, les prix des « meubles, articles de ménage et entretien courant du foyer » restent constants au troisième trimestre de la même année. En effet, comparés au troisième trimestre 2024, les prix de la fonction se relèvent de 2,3%.

Cet accroissement est expliqué par celui des prix des mobiliers pour salle de séjour et salle à manger (+6,4%), des services domestiques (+3,2%) ainsi que des petits appareils électroménagers ou ménagers et réparation (+2,5%).

Les denrées alimentaires de première nécessité en Côte d'Ivoire

Une stabilité a été notée sur les prix des biens et services de « transport » au troisième trimestre de 2024 en comparaison au trimestre précèdent. En rythme annuel, les prix des biens et services de « transport » s’accroissent de 0,8%, en relation avec, notamment, la hausse des prix des services d’entretien et de réparations de véhicules particuliers (+3,0%), des pièces détachées et accessoires (+1,7%) ainsi que du transport routier de passagers (+1,3%).

Les prix des services de « l’enseignement » demeurent également constants au troisième trimestre 2024, comparés au trimestre précédent. Par rapport au même trimestre de 2023, les prix des services de « l’enseignement » augmentent de 1,6%, en liaison avec la hausse des prix des services de l’enseignement secondaire (+5,1%), de l’enseignement préélémentaire et primaire (+0,8%) et de l’enseignement post-secondaire non supérieur (+0,1%).

Les prix des « articles d'habillement et chaussures » se minorent de 0,1%, en raison de l’affaiblissement des prix des services de nettoyage et de blanchissage des vêtements (-1,6%), des vêtements de dessus pour femmes (-0,9%), des tissus d'habillement (-0,8%) ainsi que des sous-vêtements pour hommes (-0,7%).

Au troisième trimestre 2024, <a href="https://www.pulse.sn/business/les-prix-a-la-consommation-en-hausse/g2540qh">les prix à la consommation </a>augmentent de 1,0% par rapport au trimestre précédent.

Une hausse de 10% des prix à la consommation au 3e trimestre 2024

Les deux Sénégalais qui ont passé trois mois en prison, sont accusés d'être les capitaines du bateau avec lequel ils sont arrivés aux îles Canaries en 2023. L'affaire a été évoquée au tribunal pour mineurs de Las Palmas de Gran Canaria.

Selon une ordonnance dudit tribunal reprise par Les Echos, le dossier est nul et non avenu en raison de la violation des droits fondamentaux des deux jeunes, aujourd'hui âgés de 16 ans et 18 ans.

Concrètement, le juge reconnaît désormais qu'avec ces deux garçons, le tribunal de San Bartolomé de Tirajana (Gran Canaria), qui les a envoyés en prison en décembre 2023, et le parquet, qui a formulé les accusations, ont violé deux garanties fondamentales prévues dans la loi organique pour la protection des mineurs : la sauvegarde de l'intérêt supérieur du mineur au-dessus de tout autre critère et le droit d'être entendu par un juge et d'être représenté par un avocat.

« Ni les dispositions de l'article 24 de la Charte européenne des droits fondamentaux, ni la directive européenne 2016/800, relative aux garanties procédurales des mineurs soupçonnés ou accusés dans le cadre d'une procédure pénale, ni les dispositions de la Convention relative aux droits de l'homme n'ont été prises en compte », ajoute le juge Reyes del Carmen Martell.

Le juge laisse la porte ouverte à de nouvelles procédures avec les garanties prévues par la loi sur la responsabilité des mineurs, mais le soupçon déjà exprimé par le tribunal de Las Palmas lui-même selon lequel les accusations formulées jusqu'à présent contre les garçons sont appuyées sur des preuves nulles.

Le cas de BC et AG est arrivé à la juridiction des mineurs après une bataille judiciaire menée par les avocats Patricia Fernández Vicens et Francisco Morenilla lorsqu'ils ont appris grâce à la Pastorale Pénitentiaire que deux garçons qui prétendaient être mineurs - et semblaient l'être, comme admis plus tard par le parquet - étaient détenus depuis deux mois parmi des adultes dans la prison de Las Palmas II.

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En fait, c'est la juge de surveillance pénitentiaire qui a activé un dossier d'urgence pour réexaminer leur cas lorsqu'elle a été alertée de ce qui arrivait aux volontaires de l'Église dans la prison, mais sans que le juge d'instruction ni le parquet ne réagissent, comme le prévoit la loi dans le cas des mineurs.

Le verdict du juge

AG, qui avait 15 ans à son entrée en prison, a passé deux mois en prison (57 jours, du 21 décembre 2023 au 16 février 2024), bien qu'il ait été enregistré comme mineur par la Croix-Rouge dans le même port où il a débarqué (Arguineguín) et qu'il avait lui-même annoncé son âge au juge le 3 janvier.

Le magistrat Rodrigo Álvarez Riquelme n'a corrigé sa décision que lorsqu'un rapport médico-légal a confirmé qu'AG était mineur, mais malgré cela, l'enfant n'était pas exempt de charges : les accusations portées contre lui sont devenues de la responsabilité de la juridiction pour mineurs et il a été transféré de la prison de Las Palmas II dans un centre pour adolescents.

Les Nations-Unies ont dû intervenir pour que la situation commence à changer. Le 12 mars, le Comité des droits de l'enfant de l'Onu lui a accordé une protection et a ordonné à l'Espagne de le traiter comme un mineur, garantissant qu'il ne serait pas détenu avec des adultes.

Malgré cela, il a été emprisonné pendant deux jours supplémentaires, jusqu'à ce que le tribunal de Las Palmas ordonne au juge Álvarez Riquelme de lui accorder le bénéfice du doute, puisque le médecin l'a attribué à 18,20 ans comme "l'âge le plus probable", mais avec une marge dans lequel il était possible qu'il ait 17 ans comme il le déclarait (de 16,51 à 19,90 ans).

Comme cela s'est produit avec son partenaire, BC n'a pas retrouvé la liberté : il s'est rendu dans un centre de détention pour mineurs, jusqu'à ce qu'un mois plus tard, en avril, le tribunal intervienne à nouveau, cette fois dans un jugement qui qualifie la situation de « regrettable ». Le jeune Sénégalais avait souffert et cela mettait en doute les preuves utilisées pour l'accuser.

La Cour n'a pas alors déclaré la nullité de l'affaire pénale (l'accusation d'avoir piloté la pirogue) parce que ce n'était pas le moment procédural approprié, mais elle s'est demandé si elle pouvait continuer à être signalée avec des preuves reconnues comme préconstituées (la déclaration de deux témoins) sans avoir garanti les droits des mineurs.

Des migrants sur un bateau des gardes cotes espagnols dans le port d'Arguineguin, sur l'archipel des Canaries, le 6 juin 2024. (Borja SuarezReuters)

« Sans préjudice du fait qu'elle soit réalisée dans votre cas, avec toutes les garanties, il est considéré comme plus que douteux qu'elle serve de preuve préconstituée valable aux fins de constituer des preuves à charge suffisantes pour être présentées dans un procès » , a ajouté le tribunal.

La juridiction des mineurs conforte désormais ce que suggérait déjà la dernière résolution de la Cour : ils ont été emprisonnés et poursuivis en violation de leurs droits fondamentaux.

Deux jeunes Sénégalais, B. C., et A.G., sont accusés d’avoir piloté une pirogue qui avait à son bord 163 migrants.

Espagne : 2 Sénégalais, "capitaines" de bateau, emprisonnés maltraités puis libérés

Moustapha Mb. , un "Modou-Modou" revenu d'Algérie, est entré en conflit avec sa mère, qu'il accuse de la détérioration de son mariage. Il l'a frappé sa mère et lui a brisé deux doigts avec des tenailles. Après le décès de leur père, Moustapha et ses frères et sœurs se partagent l'héritage, incluant une maison.

Le mis en cause est un "Modou-Modou" revenu d'Algérie

Tandis que ses proches préfèrent rester au Sénégal et acquièrent une maison commune au quartier Taïf de Sicap Mbao, le mis en cause décide de tenter sa chance en Algérie avec sa part d'héritage.

Cependant, son aventure tourne court. Pendant de longues années, il finit par revenir bredouille. De retour au pays, il trouve refuge dans la maison familiale avec son épouse, mais les tensions montent rapidement entre lui, sa famille et sa femme.

Les relations conflictuelles avec ses proches et l'incapacité de Moustapha Mb., à subvenir aux besoins de son ménage précipitent l'éclatement de son mariage. "Sa femme, excédée, quitte le domicile conjugal pour retourner chez ses parents. Face à cette situation, il rejette la faute sur sa mère, Mame B. Mb., qu'il accuse d'avoir provoqué le départ de son épouse", informe Les Échos.

Jour après jour, il s'en prend verbalement à elle, la couvrant d'insultes. Par souci de préserver la paix dans la maison, la vieille dame a choisit de se taire et de ne pas rapporter les faits à ses autres enfants.

Sa femme quitte le domicile conjugal, il rejette la faute sur sa mère

Un jour, tout bascule. Alors qu'elle revient d'une course, sa mère lui demande de lui céder le passage dans la cour. Devant son refus, elle passe malgré tout, mais effleure son fils par inadvertance. Furieux, Moustapha entre dans une rage incontrôlable.

Il soulève sa mère, la projette violemment au sol, et la frappe à coups de poing. Puis, dans un accès de cruauté, il s'empare de tenailles et lui brise deux doigts de la main. L'abandonnant sur place, il laisse sa mère en proie à une douleur insoutenable, relate le journal.

Secourue par des voisins qui sont alertés par ses cris, Mame B. Mb., est transportée à l'hôpital. Après avoir reçu des soins, elle obtient un certificat médical attestant d'une ITT (Incapacité Temporaire de Travail) de 14 jours et dépose une plainte au poste de police de Sicap Mbao.

Le maçon déféré au parquet

Tribunal-de-grande-instance-de-Pikine-Guediawaye

Quelques jours plus tard, le mis en cause est retourné discrètement à la maison familiale. Il s'attaque violemment aux biens de la famille, provoquant d'importants dégâts matériels. Alertée, la police intervient rapidement et l'interpelle sur place.&nbsp;

Présenté devant le parquet du tribunal de grande instance de Pikine/Guédiawaye, Moustapha Mb., maçon de profession, est poursuivi pour "violences volontaires et coups et blessures sur ascendant ."

Les faits ont eu lieu à Sicap Mbao. Un maçon a brisé les doigts de sa mère avec des tenailles au motif qu'elle a brisé son ménage.

Sicap Mbao : sa mère brise son ménage, il lui casse les doigts

Cap-Vert et Gambie : des parcours décevants

Quart de finaliste lors de la dernière CAN en Côte d’Ivoire, le Cap-Vert n’a pas réussi à rééditer cet exploit. Malgré un match nul face à l’Égypte (1-1) à Praia, les Requins Bleus, avec quatre points dans le groupe C, échouent à rattraper le Botswana, qui termine avec sept points. Quant à la Gambie, qualifiée lors des deux précédentes éditions, elle n’a pas su s’imposer dans le groupe A. La défaite à domicile contre les Comores a scellé leur élimination. Les Scorpions, dirigés par Musa Barrow, terminent troisièmes avec cinq points, derrière la Tunisie (10 points) et les Comores (9 points).

La Mauritanie et la Guinée-Bissau en suspense

L’espoir reste mince pour la Mauritanie. Après un match nul contre le Botswana (1-1), les Mourabitounes doivent absolument battre le Cap-Vert mardi prochain à Nouakchott. Leur avenir dépend également d’une défaite du Botswana contre l’Égypte, déjà qualifiée, au Caire. Dans le groupe I, la Guinée-Bissau jouera son avenir lors d’un match décisif contre le Mozambique à domicile. Les Djurtus, avec cinq points, doivent impérativement s’imposer face aux Mambas (8 points), qui n’ont besoin que d’un point pour se qualifier. Ce derby lusophone s’annonce palpitant.

La Guinée, entre espoir et pression

La Guinée, emmenée par Serhou Guirassy (6 points), disputera un match décisif contre la RD Congo, déjà qualifiée avec 12 points. Une victoire à Abidjan garantirait la qualification du Syli national pour le Maroc. À l’inverse, une défaite pourrait profiter à la Tanzanie (4 points), qui affronte l’Éthiopie, dernière du groupe, et reste mathématiquement en lice pour une qualification.

Source : Afriquesports

Si des équipes habituées à cette compétition, telles que le Sénégal et le Mali, ont déjà validé leur billet, d’autres nations de la Zone UFOA-A, comme la Gambie et le Cap-Vert, manqueront la <a href="https://www.pulse.sn/sports/football/can-2025-les-derniers-enjeux-des-qualifications/3sed15m">CAN 2025</a>, à l’instar du Ghana, éliminé pour la première fois depuis 2004.

CAN 2025 : ces trois grandes nations absentes

C’est sans aucun doute le plus prestigieux des concours de beauté. Dans la nuit de ce samedi 16 au dimanche 17 novembre, dès 2h du matin sur Paris Première, les téléspectateurs français qui ne dormaient pas ont pu assister à l’élection très attendue de Miss Univers qui se déroulait à Mexico.

Miss Univers 2024 Victoria Kjær Theilvig  élue

Deux autres jeunes femmes, venues de la Guadeloupe et de la Martinique, participaient au concours pour représenter leurs Terres natales. “Personnellement, je me suis toujours opposée à ce qu'il y ait d'autres compatriotes. Ça met nos Françaises en compétition…” regrettait Sylvie Tellier.

Mais finalement, ce n’est pas une candidate française mais la jolie reine de beauté danoise qui a remporté le titre. Victoria Kjaer Theilvig prend alors la place de la Nicaraguayenne Sheynnis Palacios (Miss Univers 2023) et s’est hissée au top du podium face à sa centaine de concurrentes.

Miss Nigeria et Miss Mexique remportent l’écharpe de première et deuxième dauphines

<a href="https://www.pulse.sn/divertissement/celebrites/une-miss-sud-africaine-couronnee-miss-univers-nigeria-apres-avoir-fui-la-xenophobie/0mymv07">Miss Nigeria </a>et Miss Mexique ont quant à elles remporté l’écharpe de première et deuxième dauphines du concours. Grosse déception néanmoins pour Indira Ampiot dont l’aventure s’est terminée au top 30 malgré une très belle performance et une très grosse préparation pour cet événement qui aura donné lieu à quelques petits moments de frayeur.

“Écoutez ça va, tout va bien, un peu déçue c’est vrai de ne pas avoir été plus loin que le top 30”, a réagi la jeune femme, à chaud, sur son compte Instagram. “Le meilleur est à venir” ajoute-t-elle, positive. Preuve qu’elle va d’ores et déjà de l’avant !

Miss Danemark, Victoria Kjaer Theilvig  succède à la mannequin nicaraguayenne Sheynnis Palacio

Élue plus belle femme du monde pour un an. Victoria Kjaer Theilvig, une Danoise de 21 ans a été couronnée Miss Univers 2024 ce samedi 16 novembre au soir lors de ce concours de beauté organisé à Mexico. Elle succède à la Nicaraguayenne Sheynnis Palacios.

Miss Univers 2024 : voici la plus belle femme du monde

Un triste record qui en dit long. En 2024, l’Arabie saoudite a franchi la barre symbolique des 100 exécutions d’étrangers depuis le début de l’année, selon un décompte minutieux réalisé par l’AFP. Un bilan qui dépasse largement celui des années précédentes et qui vient ternir un peu plus l’image du royaume wahhabite sur la scène internationale.

<h2>Une augmentation alarmante des exécutions</h2>

Selon Taha al-Hajji, responsable saoudien de l’organisation de défense des droits humains ESOHR basée à Berlin, repris par Iralmag.fr, il s’agit du “plus grand nombre d’exécutions d’étrangers en une seule année”. En 2023 comme en 2022, ce chiffre s’était limité à 34. Une augmentation vertigineuse qui soulève de nombreuses questions.

Parmi les nationalités les plus touchées, on retrouve 21 Pakistanais, 20 Yéménites, 14 Syriens, 10 Nigérians, 9 Egyptiens, 8 Jordaniens et 7 Ethiopiens. Des Soudanais, Indiens, Afghans et ressortissants d’autres pays figurent également à ce sinistre décompte. Sur les 101 étrangers exécutés, 69 l’ont été pour trafic de drogue.

<h3>Une politique répressive en décalage avec les promesses de réforme</h3>

Ce bilan macabre va à l’encontre des engagements pris par le prince héritier Mohammed ben Salmane. En 2022, il assurait dans une interview à la revue américaine The Atlantic que son pays avait éliminé la peine de mort, sauf pour les criminels ou individus mettant des vies en danger. Une promesse qui sonne aujourd’hui comme un vœu pieux.

L’application de la peine de mort par Ryad a été critiquée à de nombreuses reprises par des groupes de défense des droits humains qui la considèrent excessive et en décalage avec les efforts affichés par l’Arabie saoudite pour présenter à l’international une image moderne et réformiste.

Le prince héritier saoudien Mohammed ben Salmane tente souvent de présenter le visage moderne de son royaume, mais l'application de la peine de mort et d'autres mesures entachent souvent cette image. Ici, à Riyad,lors d'une visite du chef de la diplomatie américaine Antony Blinken, le mercredi 23 octobre 2024. (© Nathan Howard / AP)

<h3>Des étrangers vulnérables, victimes d’un système judiciaire partial</h3>

Pour M. Hajji, les étrangers exécutés sont souvent exploités par de gros trafiquants de drogue qui “tirent parti de leur vulnérabilité”. Ils subissent ensuite “une série de violations des droits humains, depuis leur arrestation jusqu’à leur exécution”. Un constat accablant qui met en lumière les failles béantes du système judiciaire saoudien.

Jeed Basyouni, directeur Moyen-Orient de l’ONG Reprieve, pointe quant à lui une “crise d’exécutions sans précédent en Arabie saoudite”. Selon ses estimations, le nombre total d’exécutions devrait dépasser les 300 cette année. Du jamais vu depuis plus de trois décennies.

<h3>Un signal alarmant envoyé à la communauté internationale</h3>

Au-delà des drames humains, ces exécutions massives envoient un signal inquiétant à la communauté internationale. Elles viennent rappeler, si besoin était, que derrière l’image d’ouverture et de modernité que tente de renvoyer le royaume, la réalité est tout autre. Violations des droits humains, système judiciaire partial, répression féroce : les maux qui gangrènent l’Arabie saoudite sont loin d’être résolus.

Face à ce constat alarmant, la communauté internationale se doit de réagir. Condamnations diplomatiques, pressions économiques, sanctions ciblées : tous les leviers doivent être actionnés pour amener Ryad à revoir en profondeur sa politique répressive. Car derrière ces chiffres glaçants, ce sont des vies humaines qui sont sacrifiées sur l’autel d’une justice expéditive et arbitraire.

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L’Arabie saoudite a exécuté plus de 100 étrangers en 2024, un record absolu, selon un décompte de l'Agence France-Presse basé sur les annonces officielles. En rajoutant les prisonniers saoudiens, le chiffre monte à près de 300 exécutions pour cette seule année.

Arabie saoudite: plus de 100 étrangers exécutés en 2024

Ci-dessous le communiqué de la CENA :

"Les<a href="https://www.pulse.sn/news/politique/legislatives-2024-bilan-a-la-mi-journee/87yy6tn"> élections législatives anticipées du 17 novembre 2024 </a> se sont bien déroulées sur l’ensemble du territoire national et à l’étranger, dans une atmosphère calme, pacifique et sereine.

De l’ouverture des bureaux, à 8 h, à leur fermeture, aux alentours de 18 h, les citoyens se sont acquittés de leur droit de vote, confirmant une nouvelle fois l’attachement du Sénégal et des Sénégalais aux principes de la démocratie.

La CENA salue le comportement exemplaire des citoyens qui ont mis en avant leur esprit civique et rend un hommage appuyé aux forces de défense et de sécurité, dont la présence était visible dans tous les lieux de vote.

Elle confond dans les mêmes hommages les différents candidats au scrutin, leurs partisans et leurs mandataires pour le civisme et l’esprit démocratique dont ils ont fait montre dans les bureaux de vote, permettant un comptage transparent des suffrages dans la sérénité.

La CENA salue enfin les missions d’observation électorale nationales et étrangères qui ont déployé sur le terrain des agents engagés et vigilants dont les constats confirment l’ancrage du Sénégal dans le camp des démocraties majeures."

Au terme de la journée de vote du dimanche 17 novembre,<a href="https://www.pulse.sn/news/politique/cena-la-nouvelle-equipe-a-prete-serment/jhsck9v"> la Commission électorale nationale autonome (CENA) </a>a fait le point.

Scrutin du 17 novembre : la CENA fait le point

<a href="https://www.pulse.sn/news/politique/legislatives-2024-les-premieres-tendances-favorables-a-pastef/wb5vps2">Les élections législatives sénégalaises </a>ont rendu leur verdict. Si le Pastef a tiré son épingle du jeu, les principales coalitions (Takku Wallu Sénégal, Samm Sa Kaddu et Jamm Ak Njarin), qui étaient attendues pour imposer la cohabitation, ont manqué le rendez-vous du 17 novembre. Ousmane Sonko et le Pastef deviennent ainsi les grands gagnants de ce scrutin face à des perdants comme le Président Macky Sall, l’ancien Premier ministre, Amadou Bâ et le maire Dakar, Barthélémy Toye Dias.

<h1>&nbsp;Ousmane Sonko, le plébiscite</h1>

Les tendances des élections législatives restent largement favorables à la liste de Pastef dirigée par le Premier ministre, Ousmane Sonko. L’artisan de cette victoire, pour l’analyste politique Dr Momar Thiam interrogé par L'OBS, est la tête de liste de Pastef qui a mené une campagne populaire et basée sur des éléments programmatiques tirés du fameux « Projet ».

« Cette victoire méritée de Pastef est aussi celle de Ousmane Sonko qui en est le chef de file et qui consolide davantage son assise dans le paysage politique sénégalais. Avec cette belle victoire, Sonko confirme son aura et son leadership auprès de l’ensemble des partisans et sympathisants de Pastef, mais également sur le champ politique sénégalais. Cette victoire de Sonko est aussi la confirmation d’une offre politique tirée du Projet », explique Dr Momar Thiam, dans les colonnes de L'OBS.

La coalition Takku Wallu Sénégal dirigée par l’ancien président de la République, Macky Sall fait partie des grands perdants de ces élections anticipées. Même si la liste Takku Wallu est sûre de remporter le département de Matam, ces Législatives n’ont pas été une réussite pour Macky Sall qui a dirigé sa campagne depuis le Maroc où il réside.

« L’effondrement de la coalition Takku Wallu, composée principalement de l’Apr et du Pds, a été entraîné par sa tête de liste, Macky Sall. En mars 2024, son candidat Amadou Ba avait perdu la Présidentielle et Macky Sall est toujours dans cette dynamique de perte. Il ne fallait donc pas en faire une tête de liste aux yeux de l’électorat sénégalais. La campagne télécommandant de Macky n’a pas répondu aux attentes des électeurs », indique l’analyste politique.

Le virus qui a grippé les machines de Takku Wallu et Samm Sa Kaddu, n’a pas épargné la coalition Jamm Ak Njarin de l’ancien candidat à l’élection présidentielle, Amadou Ba. Arrivé deuxième avec 35% des voix derrière le Président Bassirou Diomaye, le chef de file de Jamm Ak Njarin parviendra à faire mieux avec ces élections législatives anticipées ? En tout cas, les premières tendances ne lui étaient pas favorables. Amadou Ba qui avait utilisé l’appareil politique de Benno bokk yaakar à la Présidentielle devra désormais compter sur ses propres ailes pour réaliser son destin présidentiel

<h1>La défaite cuisante de Barthélémy Dias </h1>

Face à cette belle victoire de Pastef, la coalition Samm Sa Kaddu, dirigée par le maire de Dakar, Barthélemy Toye Dias, a subi une défaite cuisante. Cette coalition qui a regroupé des ténors politiques au poids plume n’a pas résisté à l’ouragan Pastef, même dans la capitale considérée comme la chasse gardée de «Taxawu Sénégal» de l’ancien député-maire de Dakar, Khalifa Ababacar Sall. Son lieutenant, Barthélémy Dias qui revendiquait être «Borom Dakaru» a été battu dans son bureau de vote.

Cette déroute de Samm Sa Kaddu, pour Dr Momar Thiam, est le fruit d’une campagne qui a porté non pas sur une offre politique mais dont l’élément de langage a été de tenter de décrédibiliser ceux qui sont au pouvoir depuis sept mois et qu’il faut les sanctionner.

&nbsp;À l’issue du scrutin de ce dimanche 17 novembre 2024, le Pastef est arrivé en tête des élections législatives, raflant tout sur son passage.

Les gagnants et les perdants des élections législatives anticipées

<a href="https://www.pulse.sn/news/politique/legislatives-2024-les-premieres-tendances-favorables-a-pastef/wb5vps2">Le Pastef, parti au pouvoir au Sénégal, est parti pour remporter une «&nbsp;large victoire&nbsp;» aux élections législatives anticipées</a> du dimanche 17 novembre convoquées par le nouveau président Bassirou Diomaye Faye. Plus de 7 millions d’électeurs étaient appelés aux urnes pour élire les 165 députés qui siégeront à l’Assemblée nationale pour les cinq prochaines années. Les premiers résultats officiels provisoires seront annoncés le mardi 19 novembre.

Après les tendances lourdes qui donnent à Pastef une majorité qualifiée,<a href="https://www.pulse.sn/news/politique/matam-podor-fatick-macky-sall-perd-ses-titres-fonciers/mye148k"> l’ex Président Macky Sall </a>a félicité la coalition Pastef pour sa victoire tout en remerciant "le peuple souverain qui s’est clairement exprimé, confirmant une fois de plus sa maturité politique, son attachement aux valeurs républicaines et a la démocratie, socles de notre cohésion sociale et de notre vivre ensemble."

legislatives-elections-election-bureau-de-vote-17-novembre-2024

«&nbsp;Je voudrais, en mon nom personnel et en celui des leaders et membres de la Coalition Takku Wallu Sénégal, féliciter la Coalition Pastef pour sa victoire a l’issue des élections législatives de ce dimanche 17 novembre 2024.

Le peuple souverain s’est clairement exprimé, confirmant une fois de plus sa maturité politique, son attachement aux valeurs républicaines et a la démocratie, socles de notre cohésion sociale et de notre vivre ensemble.

Je voudrais dans le même élan, remercier tous mes compatriotes sans exclusive, hommes, femmes, jeunes des villes, du monde rural et de la diaspora et exprimer ma profonde gratitude a tous ceux qui ont bien voulu porter leurs suffrages sur la liste que j’ai eu l’honneur de diriger.

Nous restons un grand peuple, une grande nation.

Nous sommes parce que le Sénégal est.

Dieu bénisse le Sénégal&nbsp;»

Président de la Coalition Takku Wallu Sénégal

L'ex chef de l'Etat Macky Sall et tête de liste de la coalition Takku Wallu Sénégal a réagi au plébiscite de Pastef.

Razzia de Pastef aux Législatives : la première réaction de Macky Sall

Confronté à la perte de certains de ses leaders majeurs, Macky Sall entre dans une zone de turbulence politique dans le Nord. Selon les premières tendances, la tête de liste de la coalition Takku Wallu Sénégal a perdu les communes de Podor et de Matam considérées jadis comme ses titres fonciers.

PODOR : LE TAUX DE PARTICIPATION EST DE 52%

Dans le département de Podor, selon le préfet Mactar Diop, le taux de participation est de 53 % a indiqué le préfet du département.

DEPARTEMENT SAINT-LOUIS : PASTEF FAIT UNE RAZZIA

Pastef: 2806, Takku Wallu Sénégal: 510, Samm Sa Kaddu: 76, Diam ak Diarign: 64, Saint- Louis ; Pastef : 2806 Takku wallu 510 Sam sa kaadu 76 Jaam ak Jarin 64.

Dans le département de Saint-Louis, 176 366 électeurs étaient attendus aux urnes dimanche. Parmi eux, 125 656 électeurs pour la commune de Saint-Louis. Le département, qui comprend les communes de Saint-Louis, Mpal, Fass Ngom, Gandon et Ndiébéne Gandiol, dispose de 97 centres de vote et 341 bureaux de vote.

A Fatick, sur les 91 bureaux de vote, Pastef a tout raflé.

Macky Sall est parti pour perd le Nord et Fatick.

Matam, Podor, Fatick : Macky Sall perd ses titres fonciers ?

Les bureaux de vote ont fermé leurs portes à 18 heures, ce dimanche 17 novembre 2024, sur toute l'étendue du territoire national. Pastef peut déjà se satisfaire d'une bonne nouvelle pour ces <a href="https://www.pulse.sn/news/politique/legislatives-2024-41-listes-validees-et-8-rejetees/g7j2zg4">élections législatives anticipées,</a> C'est le parti de Ousmane Sonko qui est en position de force, selon les premiers résultats.

PASTEF Les Patriotes remporte le département de Ziguinchor avec un score de 81% (marge de 3%), donc +2 sièges. Ousmane Sonko, tête de liste du parti Pastef, a remporté la manche à Ziguinchor.

Il est arrivé largement en tête dans son bureau de vote N°2 au centre de l'école des jeunes filles Nema.&nbsp;Au centre Efi, les premières tendances sont favorables au parti Pastef. Même chose a centre Boucotte Sud.&nbsp;Les résultats sont tous favorables à Pastef.

Pastef rafle les bureaux de vote à Touba et Mbacké

Les résultats des élections législatives dans plusieurs bureaux de vote de Touba révèlent des tendances très favorables pour Pastef. A Touba et Mbacké, Pastef a raflé tous les centres de vote.

Au Bureau de vote 86 à Touba Darou Marnan, Jam ak Ndiarin obtient 10 voix, tandis que la liste de Pastef avec 207 voix. Au Bureau de vote 70, Pastef arrive en tête avec 183 voix, suivi de Takku Wallu avec 9 voix.

À l’Université de Touba Darou Khoudouss, au Bureau 14, Pastef totalise 215 voix, devançant Takku Wallu (11 voix). Enfin, au Bureau de vote 24, Pastef récolte 197 voix, largement devant Takku Wallu (5 voix).

Ces résultats montrent une nette domination de Pastef dans plusieurs zones de Touba, tandis que Takku Wallu reste en retrait.

Pastef dicte sa loi à Dakar

A Dakar plus précisément aux Parcelles Assainies, le Pastef de Ousmane Sonko dicte sa loi. Au centre de vote Oumar Gueye, situé au Bureau N°03, Pastef prend une nette avance en tête du peloton avec 173 voix, consolidant ainsi sa position de leader.&nbsp;Jamm Ak Njarin suit avec un score de 12 voix, tandis que Samm Sa Kaddu enregistre 26 voix.

Takku Wallu, quant à lui, obtient 26 voix.

Vers une razzia dans la diaspora

Dans la diaspora, Pastef arrive presque en tête. Les résultats des élections législatives sénégalaises au Luxembourg sont tombés. Le parti Pastef arrive largement en tête avec 182 voix.

En seconde position, la coalition Samm Sa Kaddu obtient 19 voix, suivie de Jamm Ak Jarign avec 4 voix,&nbsp;&nbsp;Takku-Wallu Sénégal vient en 4e position avec 3 voix. Les coalitions Ensemble pour le Sénégal et Jubanti Sénégal ferment la marche avec 1 voix chacune.

Toujours dans la diaspora, PASTEF gagne le département Europe du Sud et ses 3 sièges. PASTEF gagne aussi le département Europe de l’Ouest, Centre, Nord et ses 3 sièges.

PASTE remporte le département Asie&amp;Moyen Orient avec un score de 77%, donc +1 siège au Parlement.

Les résultats commencent à tomber dans tout le Sénégal et dans la diaspora. Les premiers résultats du scrutin du 17 novembre 2024 sont favorables à Pastef.

Législatives 2024 : les premières tendances favorables à Pastef

Les résultats donnent Pastef-Les Patriotes en tête avec 172 voix, contre 138 pour Samm Sa Kaddu.

Barthélémy Dias, leader de la coalition Samm Sa Kaddu, n’a pas réussi à s’imposer. Il a perdu son bureau de vote.

Barthélémy Dias perd son bureau et centre de vote

À la fermeture des bureaux de vote, le taux de participation nationale est à 49,72% pour les élections législatives de ce dimanche 17 novembre 2024. Un chiffre qui dépasse de loin celui des élections législatives de 2022 où la participation à la même heure avait atteint 46,64&nbsp;%.

Les Sénégalais ont élu 165 députés, dimanche dernier, pour un mandat de cinq ans. Quinze des élus vont représenter à l’Assemblée nationale leurs compatriotes vivant à l’étranger.

Ces élections législatives anticipées se tiennent après la dissolution du parlement prononcée en septembre par le président Bassirou Diomaye Faye.