Que ce soit l'été ou non, cette limonade se trouve être cet énergisant instantané fait maison que les adultes et les enfants ne peuvent pas résister.

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Ingrédients

• 1/2 tasse de purée de mangue
• 1/2 tasse de jus de citron
• 1/2 tasse de sucre
• 1/2 tasse d'eau
• 1 cuillère à soupe de gingembre (râpé)
• 4 tasses d'eau froide
• Glaçons
• Feuilles de menthe

Méthode

• Ajoutez le sucre, l'eau et le gingembre dans une casserole.
• Portez le mélange à ébullition et chauffez jusqu'à dissolution du sucre.
• Laissez mijoter sirop pendant 3-4 minutes.
• Retirez du feu et laissez reposer 20 à 30 minutes.
• Filtrez le sirop.
• Ajoutez la purée de mangue, le jus de citron, le sirop de sucre dans une cruche.
• Garnissez d'eau froide et bien mélanger.
• Réfrigérez 2 à 3 heures.
• Garnissez de feuilles de menthe et servir frais.