Manger sainement pour pas cher, c’est possible ! La preuve avec 11 aliments et recettes faciles pour les petits budgets.
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Pour faire du bien à son porte-monnaie et à son corps, l’œuf est un allié de taille. Avec 12,7 g de protéines pour 100 g, c’est en effet l’une des sources de protéines animales les moins chères que l’on puisse trouver.
Comment les cuisiner ?
En tortilla, omelette ou simplement au plat, il existe de nombreuses façons de cuisiner les œufs. L’une d’elle fera forcément votre bonheur.
CHAKCHOUKA GRATINÉE AUX OEUFS ET HARICOTS ROUGES
Découvrir la recette de la Chakchouka gratinée aux œufs et haricots rouges
OMELETTE GORGONZOLA ROQUETTE
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SALADE CRESSON, ŒUFS MOLLETS ET THON
Découvrir la recette de la Salade cresson, œufs mollets et thon
ALIMENT PAS CHER : LE THON
Le thon en boîte, l’idée facile à dégainer pour faire le plein d’oméga 3 pour pas cher !
Comment le cuisiner ?
Pas besoin de le désarêter, ni de le cuire, le thon en conserve est prêt à l’emploi. Il suffit de le glisser dans des salades, appareils à quiche, ou le mélanger à des pâtes et du fromage blanc. Plus facile, il n’y a pas.
TORTILLA AU THON SAUCE CHEVRE BASILIC ET CERFEUIL
Découvrir la recette de la Tortilla au thon, sauce chèvre, basilic et cerfeuil
ŒUFS MIMOSA THON ET WASABI
Découvrir la recette des Œufs mimosa thon et wasabi
RILLETTES DE THON A LA RICOTTA
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LES LENTILLES ET LES POIS CHICHES
Lentilles, lentilles corail, haricots ou pois chiches… Facile de renouveler son carnet de recettes pour peu d’argent et faire le plein de fibres avec les légumineuses. D’autant plus qu’elles sont de bonnes sources de protéines végétales et alternatives à la viande.
Comment les cuisiner ?
Les légumineuses ont l’avantage d’être polyvalentes, on peut ainsi les préparer en soupe, salade, poêlée, en faire des galettes, ou plus surprenant encore, des gâteaux.
GALETTES VÉGÉTARIENNES AUX POIS CHICHES ET LÉGUMES GRILLÉS
Découvrir la recette des Galettes végétariennes aux pois chiches et légumes grillés
SALADE DE LENTILLES AU CHÈVRE ET NOISETTES
Découvrir la recette de la Salade de lentilles au chèvre et noisettes