Faut-il vraiment boire 1,5L d’eau par jour ? La réponse étonne !

Peut-on compter le thé, le café et les fruits dans l’hydratation ?

Léa Zubiria : Oui… mais pas totalement ! Les fruits et légumes, riches en eau, participent à l’hydratation. Une orange, par exemple, contient près de 85 % d’eau. Toutefois, les recommandations en matière d’hydratation doivent être ajoutées à la quantité d’eau apportée par les aliments. Quant au thé ou au café, ils apportent aussi de l’eau, mais leur effet légèrement diurétique fait qu’on ne peut pas les considérer comme aussi hydratants que l’eau pure. En revanche, les boissons sucrées (sodas, jus de fruits industriels, boissons énergisantes) ne remplacent pas l’eau, elles apportent surtout du sucre et des calories vides. Je le répète souvent : l’eau est la seule boisson indispensable à notre organisme, car elle intervient dans la régulation de la température, le transport des nutriments et l’élimination des déchets !

Quels sont les signes d’une déshydratation légère ?

Léa Zubiria : Beaucoup de personnes attendent d’avoir soif pour boire, mais c’est déjà un signe que le corps manque d’eau ! Une déshydratation légère peut se manifester par :

• une bouche sèche ;

• des urines plus foncées et moins abondantes ;

• une fatigue inhabituelle ;

• des maux de tête ou des étourdissements.

Il est donc préférable de s’hydrater régulièrement tout au long de la journée, même sans ressentir de soif. Ce réflexe est d’autant plus important chez les enfants et les personnes âgées, dont la sensation de soif est parfois moins fiable.

Quelle quantité d'eau faut-il vraiment boire chaque jour ?

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Léa Zubiria : Les recommandations générales parlent de 1,5 à 2 litres d’eau par jour, mais il ne s’agit pas d’une règle universelle. Nos besoins dépendent de nombreux facteurs :

• l’âge,

• le poids,

• le climat,

• l’activité physique ;

• ou encore l’alimentation.

Un sportif qui transpire beaucoup aura besoin de boire davantage, alors qu’une personne sédentaire dans un climat tempéré pourra se contenter de 1,2 à 1,5 litre. Pour optimiser votre hydratation, je vous conseille de boire par petites gorgées tout au long de la journée, de varier entre eau plate et eau naturellement aromatisée (avec du gingembre, du citron ou de la menthe par exemple) et de garder une bouteille ou une carafe d’eau à portée de main tout au long de la journée.

SOURCE : PasseportSanté