Sachets d’eau bannis, papier ciment ou journaux strictement interdits pour envelopper la nourriture
A Kébémer, 604 personnes ont été officiellement touchées par la maladie mystérieuse. Face à l’invisible menace, les autorités ont donc choisi la manière forte. C'est donc une véritable stratégie de guerre sanitaire qui est désormais engagée à Kébémer. Pour asphyxier les potentiels foyers de propagation, le comité de crise applique un protocole d'hygiène d’une sévérité inédite. La première mesure choc frappe directement la consommation quotidienne : la vente de sachets d’eau est désormais strictement interdite dans toute la commune. Parallèlement, les services d’hygiène et les forces de l’ordre ont investi le secteur de la restauration.
Gargotes, dibiteries et restaurants font l’objet de contrôles stricts qui ont déjà mené à des saisies de matériel et des sommations de fermeture. Les tenanciers doivent se plier à de nouvelles règles non négociables. L'utilisation de vieux journaux ou de sacs de ciment pour envelopper la nourriture est formellement proscrite. Seul le papier aluminium est désormais autorisé. Les gérants de restaurants ont aussi reçu l'obligation stricte de mettre à disposition de l'eau de javel ou du gel hydroalcoolique pour le lavage des mains des clients et du personnel. La riposte ne se cantonne pas aux assiettes ; elle s'étend à l'environnement urbain.
Sous la supervision du préfet, les sapeurs-pompiers et le service d'hygiène mènent parallèlement une vaste opération de salubrité publique. Tous les dépôts d'ordures et les tas d'immondices de la ville sont systématiquement nettoyés et désinfectés, tandis que les eaux stagnantes, vecteurs potentiels de contamination, sont traitées. L’intimité des concessions est elle aussi ciblée : le préfet a annoncé l'instauration de nouvelles normes rigoureuses concernant l'entretien et la conformité des latrines et des fosses septiques.
Les autorités ciblent enfin l'étape suivante pour sanctuariser la ville. De nouvelles restrictions réglementaires vont encadrer le très fréquenté marché hebdomadaire de Kébémer. Le commerce de produits alimentaires le long de la Route Nationale 2 (RN2), axe stratégique et zone de grand transit, va lui aussi subir un sérieux tour de vis. Pour orchestrer cette prévention sociale, le comité de crise mise sur une approche holistique. Municipalités, associations de quartiers, délégués et badiénou gokh (marraines de quartier) sont mobilisés pour faire respecter ces nouvelles directives et assurer le suivi des malades convalescents renvoyés à domicile.
La batterie de mesures mise en place par le comité devrait aider la population à se débarrasser définitivement des vomissements, diarrhées et maux de ventre qui rythment la ville.