Que ce soit l'été ou non, cette limonade se trouve être cet énergisant instantané fait maison que les adultes et les enfants ne peuvent pas résister.

Ingrédients

  • 1/2 tasse de purée de mangue
  • 1/2 tasse de jus de citron
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/2 tasse d'eau
  • 1 cuillère à soupe de gingembre (râpé)
  • 4 tasses d'eau froide
  • Glaçons
  • Feuilles de menthe

Méthode

  • Ajoutez le sucre, l'eau et le gingembre dans une casserole.
  • Portez le mélange à ébullition et chauffez jusqu'à dissolution du sucre.
  • Laissez mijoter sirop pendant 3-4 minutes.
  • Retirez du feu et laissez reposer 20 à 30 minutes.
  • Filtrez le sirop.
  • Ajoutez la purée de mangue, le jus de citron, le sirop de sucre dans une cruche.
  • Garnissez d'eau froide et bien mélanger.
  • Réfrigérez 2 à 3 heures.
  • Garnissez de feuilles de menthe et servir frais.