Que ce soit l'été ou non, cette limonade se trouve être cet énergisant instantané fait maison que les adultes et les enfants ne peuvent pas résister.
Cette limonade à la mangue est si rafraîchissante, un verre ne suffira jamais.
Voici comment faire de la limonade à la mangue et au gingembre
Ingrédients
- 1/2 tasse de purée de mangue
- 1/2 tasse de jus de citron
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse d'eau
- 1 cuillère à soupe de gingembre (râpé)
- 4 tasses d'eau froide
- Glaçons
- Feuilles de menthe
Méthode
- Ajoutez le sucre, l'eau et le gingembre dans une casserole.
- Portez le mélange à ébullition et chauffez jusqu'à dissolution du sucre.
- Laissez mijoter sirop pendant 3-4 minutes.
- Retirez du feu et laissez reposer 20 à 30 minutes.
- Filtrez le sirop.
- Ajoutez la purée de mangue, le jus de citron, le sirop de sucre dans une cruche.
- Garnissez d'eau froide et bien mélanger.
- Réfrigérez 2 à 3 heures.
- Garnissez de feuilles de menthe et servir frais.
