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Cuisine, voyages, arts et culture

Cuisine, voyages, arts et culture
4 nov 2023
Omar Ibn Saïd, érudit musulman sénégalais, incarne la résilience face à l'esclavage aux États-Unis, où il fut capturé en 1807 après avoir été vendu par des trafiquants d'esclaves, et il est devenu une icône de l'histoire américaine grâce à son récit autobiographique en arabe, témoignant de sa détermination et de sa foi malgré une vie d'esclavage jusqu'à sa mort à l'âge de 94 ans en 1864.
Omar ibn Saïd
Cuisine, voyages, arts et culture
26 oct 2023
Le sucre est un ingrédient de base dans d'innombrables recettes, du café du matin aux délicieuses pâtisseries. Mais vous êtes-vous déjà interrogé sur les différences entre le sucre roux et le sucre blanc ? Bien qu'ils proviennent tous deux de la canne à sucre ou de la betterave sucrière, ces deux édulcorants courants offrent des saveurs, des textures et des applications uniques qui les distinguent. 
Sucre roux et sucre blanc
Cuisine, voyages, arts et culture
21 oct 2023
Les voyages en avion peuvent être passionnants, mais pour de nombreuses personnes, ils s'accompagnent également d'une bonne dose d'anxiété. L'agitation des aéroports, les files d'attente pour les contrôles de sécurité et l'incertitude liée à la traversée d'un nouveau terminal peuvent être accablantes. Cependant, avec les bons réflexes et un peu de préparation, vous pouvez réduire considérablement l'anxiété liée à l'aéroport et rendre votre expérience de voyage plus agréable.
Travelers look at a departures board at Tel Aviv airport on October 7 as dozens of flights get canceled.Gil Cohen-Magen/AFP via Getty Images