Voici une recette de gâteau au yaourt que vous allez adorer !

Parfois, on a envie de concocter de petits plats en guise de dessert pour la famille mais surtout pour faire plaisir aux enfants. Cette recette de gâteau au yaourt simple va vous faire remuer les papilles.

Ingrédients pour 4 personnes

Pour faire ce gâteau, vous aurez besoin de :

3 pots de farine
1/2 paquet de levure chimique
1/2 pot d’huile de colza
2 pots de sucre semoule
1 zeste de citron jaune ou un sachet de sucre vanille
1 pot de yaourt nature de votre choix
2 œufs

Préparation

Le temps pour la cuisson est de 45 mn : soit 15 mn pour la préparation et 30 mn pour la cuisson

D’abord préchauffer le four à 180°
Ensuite dans un bol, mélanger les ingrédients selon l’ordre suivant : Levure_Yaourt_Huile_Sucre_Farine_Oeuf et zeste
Beurrer ou huiler un moule à manqué à l’aide d’une feuille de papier essuie-tout et verser y la pâte.
Mettre le moule contenant le mélange dans un four pour environ 30 minutes de cuisson
Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau (elle doit ressortir sèche)
Une fois prête, attendez qu’elle refroidisse et servez-vous à volonté.

Ps : Vous pouvez tremper vos morceaux de gâteau ou verser du yaourt au dessus si vous le désirez.

Bonne dégustation !